potato chips 是可数名词短语，核心词 chip 本身是可数名词，所以它一般以复数形式 potato chips 出现，用来表示多片薯片，在英语考试和日常口语里面，绝大多数场景都直接使用复数 potato chips，很少单独写单数 a potato chip，很多同学容易混淆，是因为会把它和 bread rice 这类不可数食物名词搞混，薯片是一片一片独立的物体，可以计数，所以属于可数，表达数量的时候可以搭配 many，也可以用数词加单位，比如 two bags of potato chips，要注意书写规范，正确写法是分开写 potato chips，不是连写 potatochips，这个拼写错误也是考试高频易错点，理解这个知识点之后，还要掌握它在句子里面的主谓一致，还有量词搭配，以及和同类食物名词的区分。

单词基础解析

chip 本身词义是薄片 碎片，作为食品含义就是薯片，是标准可数名词，单数形式是 a potato chip，意思是一片薯片，复数直接在 chip 后面加 s，变成 potato chips，potato 在这里是定语，修饰 chip，意思是土豆做的，定语名词 potato 不需要跟着变成复数，这点很关键，不能写成 potatoes chips，这是非常典型的错误写法。

英式英语里面，薯片常说 crisps，crisp 同样是可数名词，复数 crisps，和美式 potato chips 表达的是同一个东西，考试里面如果出现英式表达，同样按照可数名词规则处理。

数量表达与量词搭配

因为 potato chips 本身是可数复数，但是我们平时不会直接说 three potato chips 表示三片，日常更习惯按包装计量，需要搭配量词短语，量词本身可以变复数。

句子主谓一致规则

当 potato chips 放在句首做主语的时候，因为是复数名词，谓语动词要用复数形式，比如 Potato chips are tasty，薯片很好吃。

如果前面加上量词，比如 two bags of potato chips，主语核心是 bags，是复数，谓语依然用 are，如果是 a bag of potato chips，核心主语是 bag 单数，谓语动词用 is，这个考点经常出现在单项选择，很多同学会误判成不可数，错选单数谓语。

易混对比

常见错误总结

错误 1 连写成 potatochips，正确是分开 potato chips

错误 2 写成 potatoes chips，定语 potato 保持原形，不变复数

错误 3 当成不可数名词，用 much 修饰，正确应该用 many

错误 4 主谓一致选错，复数主语搭配单数谓语

potato chips 是可数名词，核心记住 chip 是可数，短语常用复数形式，potato 作为定语不变复数，搭配量词的时候，主谓一致要看量词单复数，考试里面重点区分它和 rice bread 这类不可数食物名词，掌握这些规则，单选完形填空这类题型就不容易丢分。

【常见问题】

问题 1 potatochips 可数吗 能不能用 much 修饰

回答 1 potatochips 可数吗，答案是可数，所以不能用 much 修饰，much 只能修饰不可数名词，potatochips 正确修饰词是 many。

问题 2 potatochips 可数吗 单数形式怎么写

回答 1 potatochips 可数吗，它的单数是 a potato chip，表示一片薯片，日常写作大多直接使用复数 potato chips。

问题 3 potatochips 可数吗 为什么不能写成 potatoes chips

回答 1 potatochips 可数吗，potato 在这里是定语修饰 chip，定语名词保持原形，所以不能变成 potatoes，正确复数短语是 potato chips。

问题 4 potatochips 可数吗 英式英语对应单词是不是也可数

回答 1 potatochips 可数吗，英式英语薯片是 crisps，crisp 本身也是可数名词，复数 crisps，同样属于可数名词用法。

【免责申明】

本文为英语语法知识点科普，语法规则参考中小学英语教材，不同教材特殊考点要求以学校考试大纲为准。